Tingkat Konsumsi Beras Organik Masyarakat Jember Baru 5 Persen

Krisna Yuda Kasi Komersial Bulog Sub Divre 11 Jember mengatakan, tingkat konsumsi beras organik masyarakat Jember masih tergolong rendah.

“Mayoritas masyarakatnya masih mengonsumsi beras tipe medium dan premium,” ujarnya pada Wulan dari Radio Mutiara Jember dalam Jaring Radio Suara Surabaya, Jumat (19/10/2016).

Berdasarkan hasil penelitian Bulog Sub Divre 11 Jember selama 6 bulan terakhir ini, baru sekitar 5 persen dari total 2 juta jiwa masyarakat Jember yang mulai peduli dengan gaya hidup sehat. Salah satunya ditunjukan dengan mengkonsumsi beras organik.

Konsumen beras organik ini berasal dari kalangan masyarakat yang tinggal di wilayah perkotaan, komunitas, dan rumah sakit.

Meski demikian Krisna optimis masyarakat Jember ke depan sudah akan mulai mengonsumsi beras sehat. Untuk meningkatkan jumlah mayarakat yang mengkonsumsi makanan sehat, Krisna mengaku akan lebih giat melakukan sosialisasi melalui media sosial.(iss)