Kopi Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Cara dan Waktu Terbaik untuk Menikmatinya

Kopi dikenal sebagai minuman yang bisa meningkatkan energi, tapi apakah kopi juga bisa membantu menurunkan berat badan?

Ternyata, cara dan waktu Anda mengonsumsi kopi bisa memengaruhi efeknya pada tubuh, termasuk dalam mendukung penurunan berat badan.

Dilansir dari Health pada Senin (3/11/2025), kopi dan kandungan kafeinnya memiliki beberapa manfaat yang bisa membantu mengurangi berat badan melalui beberapa mekanisme:

1. Mengurangi lemak tubuh: Minum kopi dalam jumlah sedang, sekitar 1-7 cangkir per minggu, dapat membantu menurunkan lemak tubuh total, termasuk lemak di area perut yang berisiko bagi kesehatan.

2. Menekan nafsu makan: Kopi dapat membantu sebagian orang merasa lebih kenyang dan menjaga berat badan. Mengonsumsi kopi sebelum makan dapat menekan nafsu makan sehingga asupan kalori berkurang.

3. Meningkatkan pembakaran kalori: Kafein dalam kopi bisa sedikit meningkatkan metabolisme saat istirahat, sehingga tubuh membakar lebih banyak kalori. Selain itu, kafein juga membantu tubuh memecah lemak.

Meski begitu, kopi saja tidak cukup untuk menurunkan berat badan. Konsumsi makanan bergizi tinggi vitamin, mineral, protein, dan serat, serta mengurangi asupan kalori tetap menjadi faktor utama untuk menurunkan dan menjaga berat badan sehat.

Kapan waktu terbaik minum kopi?

Waktu minum kopi tidak langsung memengaruhi berat badan, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa timing konsumsi kafein bisa mendukung pengelolaan berat badan:

1. Sebelum berolahraga: Minum kopi sekitar 60 menit sebelum latihan dapat meningkatkan energi dan performa. Hal ini membuat latihan lebih efektif dan membantu pembakaran kalori lebih optimal.

2. Hindari malam hari: Minum kopi terlalu dekat dengan waktu tidur dapat mengganggu kualitas tidur, yang berdampak pada metabolisme dan kemampuan tubuh membakar kalori.

Cara membuat kopi yang mendukung penurunan berat badan

Kopi murni rendah kalori, tanpa lemak atau karbohidrat, dan hanya mengandung sedikit protein. Namun, menambahkan gula atau pemanis secara rutin justru bisa menaikkan berat badan.

Sebagai alternatif, Anda bisa menambahkan rempah hangat seperti kayu manis, krimer non-susu, atau sedikit susu untuk membuat kopi tetap nikmat tanpa mengurangi manfaatnya.

Dengan memperhatikan waktu minum dan cara menyajikan kopi, minuman ini bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat sekaligus mendukung tujuan penurunan berat badan. (saf/ipg)