Kerak Telor hingga Takoyaki, Ini Rekomendasi Kuliner di JConnect Ramadan Vaganza 2026

Pengunjung JConnect Ramadan Vaganza 2026 bisa menjelajahi aneka cita rasa Nusantara hingga mancanegara dalam satu lokasi. Acara yang digelar di Balai Kota Surabaya, Surabaya, pada 25 Februari hingga 1 Maret 2026 ini menghadirkan beragam stan kuliner yang cocok menjadi pilihan menu berbuka puasa.

Tak hanya makanan lokal, bazar ini juga menghadirkan kuliner khas Timur Tengah, Jepang, hingga Malaysia dan Bangladesh. Berikut sejumlah rekomendasi kuliner Nusantara hingga luar negeri yang bisa Anda cicipi di JConnect Ramadan Vaganza 2026:

1. Depot Ampel & Kebuli Toyib

Stan Depot Ampel menghadirkan aneka menu khas Timur Tengah seperti nasi mandhi, nasi kebuli, kebab, martabak daging kambing, roti Maryam, hingga sambosa.

Andre Maulana salah satu penjaga stan Depot Ampel, mengatakan roti maryam yang disajikan tersedia dalam varian polos dengan pilihan topping manis. Sementara sambosa hadir dengan isian ayam dan kambing.

“Kalau sambosa ada (isi) ayam dan kambing, kalau roti maryam polosan dan topping manis,” kata Andre.

Untuk menu berat, pengunjung dapat memilih nasi goreng, nasi biryani, hingga nasi kebuli yang menjadi menu terlaris. Pilihan lauknya antara lain ayam goreng dan krengsengan.

Harga makanan berat dibanderol mulai Rp25.000 hingga Rp35.000 per porsi, sedangkan camilan seperti roti Maryam dan sambosa dijual mulai Rp10.000.

Sementara itu, stan Kebuli Toyib menghadirkan menu yang lebih fokus, yakni nasi kebuli dengan pilihan lauk ayam dan kambing.

Rizky Anggara penjaga stan menjelaskan, Kebuli Toyib hanya menyediakan satu jenis nasi, yaitu nasi kebuli, dengan dua pilihan lauk tersebut. “Kalau di sini hanya bawa ayam sama kambing. Untuk nasinya cuma nasi kebuli,” ujarnya.

Untuk harga, nasi kebuli ayam dibanderol Rp28.000 per porsi, sedangkan nasi kebuli kambing dijual seharga Rp65.000 per porsi.

2. Little Tokyo & Takoyaki Premium

Bagi pencinta makanan Jepang, stan Little Tokyo dan Takoyaki Premium bisa jadi pilihan menu berbuka puasa di JConnect Ramadan Vaganza 2026. Stan Little Tokyo menawarkan menu berbasis ayam seperti chicken katsu dan chicken tender.

Alex Pulalo, penjaga stan, menjelaskan chicken katsu menjadi menu andalan dengan pilihan saus mentai dan kari. Sementara chicken tender tersedia dengan saus carbonara.

“Kalau untuk chicken katsu sendiri best sellernya di (varian) mentai sama kari. Mentai itu campuran dari spicy mayo sama ada sedikit aroma ikannya,” ujar Alex.

Ada pula varian saus chizu dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan keju. Selain itu, Little Tokyo juga menawarkan berbagai minuman berbasis kopi sebagai pendamping makanannya.

Di samping itu, ada juga takoyaki jajanan khas Jepang di stan Takoyaki Premium. Stan ini menawarkan beragam varian takoyaki, mulai dari crabstick, sosis, keju, hingga gurita. Per porsi berisi enam takoyaki dan dibanderol dengan harga Rp25.000 pada setiap variannya.

3. Mini Malay by Lemoncerry

Pilihan kuliner dari Malaysia dan Bangladesh juga menjadi daya tarik tersendiri. Di stan Mini Malay by Lemoncerry, pengunjung dapat menikmati nasi lemak, roti canai, mie Bangladesh, serta aneka minuman seperti teh tarik, jus, hingga degan jelly.

Nurma penjaga stan Mini Malay by Lemoncerry menjelaskan, nasi lemak yang ditawarkan dimasak menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa lebih gurih dibanding nasi biasa. Dalam satu porsi nasi lemak terdapat nasi, kacang, teri, serta pilihan lauk seperti ayam, telur, gurita, paru, udang, hingga sotong.

“Nasi lemak itu dimasaknya pakai santan, jadi (rasanya) lebih gurih. Yang best seller itu nasi lemak telor,” ungkap Nurma.

Harga nasi lemak dibanderol mulai Rp15.000 hingga Rp40.000 per porsi, tergantung pilihan lauk. Sementara mie Bangladesh dijual seharga Rp15.000, dengan tambahan telur Rp5.000.

4. Kerak Telor Mang Olesh

Kuliner tradisional Indonesia turut meramaikan JConnect Ramadan Vaganza 2026 melalui stan Kerak Telor Mang Olesh yang menyajikan kerak telor khas Jakarta.

Kerak telor dibuat dari ketan, ebi, abon sapi, koya bawang, dan bawang goreng. Pengunjung dapat memilih dua varian telur, yakni telur ayam atau telur bebek.

“Kerak telor itu makanan dari Jakarta. Bahan dasarnya kan dari ketan. Jadi ketan, ebi, ada abon sapi, koya bawang, bawang goreng dicampur semua jadi satu,” kata Novia penjaga stan Mang Olesh.

Kerak telor varian telur ayam bisa Anda dapatkan dengan harga Rp30.000 per porsi. Sementara varian telur bebek dijual seharga Rp35.000 per porsi.

Dengan ragam pilihan kuliner Nusantara hingga luar negeri tersebut, JConnect Ramadan Vaganza 2026 tak hanya menjadi tempat berburu takjil, tetapi juga destinasi wisata rasa bagi warga Surabaya dan sekitarnya selama Ramadan.

Stan makanan tersebut bisa Anda datangi di Balai Kota Surabaya dari gerbang Jalan Sedap Malam menuju arah utara panggung JConnect Ramadan Vaganza 2026.(ily/bil/iss)