Masjid Islamic Center Jatim Sembelih Enam Ekor Sapi dan Dua Kambing Kurban

Masjid Raya Islamic Center Jawa Timur menyembelih enam ekor sapi dan dua kambing pada momen Iduladha 1447 Hijriah, yang jatuh pada Rabu (27/5/2026).

Enam ekor sapi itu, beberapa di antaranya adalah kiriman dari Emil Dardak Wakil Gubernur Jatim, dan Adhy Karyono Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi Jatim.

Agung Subagyo Kepala Biro Kesejahteraan Rakyat Setda Provinsi Jawa Timur menerangkan, sapi dan kambing yang disembelih di Masjid Raya Islamic Center merupakan hewan kurban yang dicari dan dipilih langsung untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

“Kami berkolaborasi dengan Dewan Masjid Indonesia (DMI), Dinas Peternakan Jatim, dan Masjid Raya Islamic Center mencari hewan kurban untuk perayaan Iduladha,” katanya, ditemui suarasurabaya.net, setelah penyembelihan hewan kurban.

Pencarian hewan kurban, lanjut Agung, dilakukan hingga ke tingkat peternak guna mencari hewan-hewan terbaik yang memenuhi kualifikasi untuk dikorbankan, sekaligus sehat secara hewani dan layak dikonsumsi.

Hewan kurban yang diserahkan ke masjid-masjid di Jawa Timur, sambungnya, juga diambil langsung dari peternak di beberapa daerah yang tersebar di seluruh wilayah.

“Tujuannya agar terjadi pemerataan penjualan dari pemilik ternak, juga untuk memudahkan screening kesehatan berdasar rekomendasi dari Dinas Peternakan kabupaten/kota setempat,” ungkapnya.

Sementara, Suhadi Sekretaris Masjid Islamic Center mengungkapkan, tahun ini masjid milik Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jatim itu mengambil tema tentang “Bahagia itu Berkurban”.

“Artinya, umat Muslim yang ingin bahagia harus berkurban. Entah mengorbankan sesuatu untuk mencapai kebahagiaan atau berkurban hewan seperti perintah agama,” tuturnya.

Sebelumnya, Dinas Peternakan Jawa Timur menyatakan bahwa daging kurban yang disembelih di Masjid Raya Islamic Center, seluruhnya telah memenuhi kriteria ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal) serta layak dikonsumsi.

Indyah Aryani Kepala Dinas Peternakan Jawa Timur mengungkapkan tidak menemukan adanya penyakit atau parasit di dalam organ hewan kurban, setelah melalui proses post-mortem.

Menurut Indyah, post-mortem hewan kurban menjadi salah satu tahapan penting untuk mengetahui kondisi daging kurban sebelum didistribusikan.

Meski sebelum dipotong, hewan sudah menjalani ante-mortem, namun ada beberapa jenis penyakit atau parasit yang tidak tampak.

“Karena ante-mortemnya sudah (aman), post-mortemnya otomatis aman. Cuman ada beberapa, kadang-kadang yang enggak tampak. Misalnya bekas penyakit sudah lama, kemudian mungkin ada parasit yang enggak tampak itu saja,” tutupnya.(kir/rid)