Harga Cabai Rawit Merah di Jatim Naik 10,52 Persen pada Kamis

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat warga cabai rawit merah di pasar tradisional Jawa Timur mengalami kenaikan tertinggi dibandingkan sejumlah komoditas pangan lainnya pada Kamis (12/11/2026). Harga rata-ratanya melonjak 10,52 persen atau Rp5.850 menjadi Rp61.450 per kilogram.

Berdasarkan data harga pangan Jawa Timur, kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar 3,55 persen atau Rp1.450 menjadi Rp42.250 per kilogram.

Sementara cabai merah keriting naik 3,02 persen atau Rp1.600 menjadi Rp54.650 per kilogram. Cabai merah besar meningkat 2,51 persen atau Rp900 menjadi Rp36.700 per kilogram.

Selain cabai, kenaikan harga terjadi pada bawang merah ukuran sedang sebesar 1,82 persen atau Rp550 menjadi Rp30.850 per kilogram.

Daging ayam ras segar juga naik 2,6 persen atau Rp900 menjadi Rp35.550 per kilogram. Kemudian gula pasir lokal meningkat tipis 0,28 persen atau Rp50 menjadi Rp18.100 per kilogram.

Di sisi lain, beberapa komoditas mengalami penurunan harga. Bawang putih ukuran sedang turun 0,88 persen atau Rp250 menjadi Rp28.300 per kilogram. Telur ayam ras segar juga turun 0,21 persen atau Rp50 menjadi Rp23.500 per kilogram.

Harga beras berbagai kualitas masih stabil, dengan kisaran Rp14.250 hingga Rp16.450 per kilogram.

Begitu pula harga daging sapi kualitas pertama yang bertahan Rp147.000 per kilogram dan kualitas kedua Rp134.100 per kilogram.

Komoditas lain yang tidak mengalami perubahan meliputi gula pasir premium Rp18.950 per kilogram, minyak goreng curah Rp21.100 per kilogram, serta minyak goreng kemasan bermerek dengan kisaran Rp22.300 hingga Rp22.900 per kilogram.

Khusus Kota Surabaya, perubahan harga komoditas cabai menunjukkan pergerakan yang beragam.

Harga cabai rawit merah meningkat 2,97 persen atau Rp1.667, dari Rp56.166 menjadi Rp57.833 per kilogram.

Sebaliknya, cabai merah keriting turun 1,54 persen atau Rp833 menjadi Rp53.333 per kilogram. Cabai merah besar juga turun 1,05 persen atau Rp333 menjadi Rp31.500 per kilogram.

Kenaikan harga turut terjadi pada bawang merah sebesar 0,57 persen atau Rp167, dari Rp29.333 menjadi Rp29.500 per kilogram.

Daging sapi paha belakang naik tipis 0,13 persen atau Rp167 menjadi Rp128.333 per kilogram.

Sementara harga kol atau kubis mengalami penurunan 2,74 persen atau Rp333, dari Rp12.166 menjadi Rp11.833 per kilogram.(iss)