
Memasuki pertengahan bulan Ramadhan, permintaan daging ayam kampung di Kota Batu mengalami kenaikan. Dampaknya, harga melambung sampai Rp 30 ribu/kg-Rp 35 ribu/kg.
NUR satu diantara pedagang daging ayam di Pasar Batu pada DENDI reporter Tidar Sakti Batu dalam jaring Suara Surabaya, Sabtu (29/09), mengatakan peningkatan daging ayam bisa mencapai 10%. Permintaan yang paling banyak terjadi pada ayam kampung, bukan ayam boiler.
Padahal harga ayam kampung lebih tinggi, yakni berkisar antara Rp 30 ribu/kg- Rp 35 ribu/kg. Sementara harga ayam potong boiler masih relatif stabil di angka Rp 15 ribu/kg- Rp16 ribu/kg.
NUR menambahkan kenaikan harga ayam kampung masih mungkin terjadi, apalagi mendekati lebaran. Pasalnya permintaan ayam potong, juga akan semakin meningkat mendekati lebaran nanti. (tys/tin)