Misbakhun Minta Pejabat Pemda Tak Abaikan Spesifikasi Penggunaan Anggaran
Senin, 10 Agustus 2026 | 21:07 WIB
Usaha kuliner di Surabaya tumbuh pesat dari tahun ke tahun. Data Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Surabaya, rata-rata pertumbuhan restoran di Surabaya mencapai 10 persen setiap tahunnya.
Fauzi M Yos Kepala Bidang Industri Pariwisata, Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Surabaya mengatakan, Surabaya memang dianggap sebagai kota yang baik untuk usaha kuliner.
“Lima tahun terakhir pertumbuhan usaha kuliner berupa restoran dan usaha makanan paling banyak tahun 2014 lalu. Waktu itu, pertambahannya sampai 282 lokasi,” kata Yos, Selasa (26/9/2017).
Pada tahun-tahun berikutnya, penambahan perizinan usaha kuliner antara 100 lokasi hingga 220 lokasi per tahun. Sebarannya pun cukup merata, baik di Surabaya Barat, Timur, Pusat, dan Selatan.
“Cukup merata, kecuali di Surabaya Utara yang memang tidak terlalu pesat perkembangannya. Tapi pembangunan pedestrian, pembangunan saluran dan perbaikan jalan sudah dilakukan, supaya investor mulai melirik lokasi ini,” kata Yos.
Pesatnya pertumbuhan restoran di Surabaya tentu saja mendongkrak pendapatan pajak Pemkot Surabaya di sektor restoran.
Data Dinas Pendapatan dan Pengelolaan Keuangan (DPPK) Surabaya, pendapatan pajak restoran di Surabaya mencapai lebih dari Rp200 miliar per tahun.
Pada 2014 lalu, penerimaan pajak restoran mencapai Rp 242 miliar, kemudian pada 2015 mencapai Rp260 miliar, sedangkan pada 2016 meningkat lagi mencapai Rp287 miliar.
Yusron Sumartono Kepala DPPK Kota Surabaya mengatakan, pada 2017 ini ada peningkatan signifikan dari pendapatan pajak restoran.
“Dari target kita sekitar Rp300 miliar, pendapatan dari pajak restoran kami perkirakan meningkat Rp25 miliar sampai akhir tahun ini,” kata Yusron, Selasa.
Yusron menyatakan, tren positif peningkatan pajak ini berkaitan dengan kecenderungan warga Surabaya yang suka jajan dan makan. Termasuk di restoran.
Kontribusi pendapatan pajak restoran di Surabaya diakui Yusron cukup signifikan. Pendapatan pajak ini, menurut Yusron, bila diakumulasi dengan pendapatan pajak dan retribusi lainnya diperkiraka meningkat Rp400 miliar pada tahun ini.(den/ipg)
NOW ON AIR SSFM 100
