Khawatir Bakteri, Mondelez Tarik Biskuit di AS

Mondelez Global LLC secara sukarela menarik sejumlah biskuit RItz Cracker dan Ritz Bits di Amerika Serikat menyusun kekhawatiran bahan terkontaminasi bakteri Salmonella.

Dikutip dari laman Reuters, perusahaan tersebut mengeluarkan pernyataan resmi mereka tidak menerima laporan kasus penyakit, namun, tetap menarik produk-produk tersebut sebagai langkah pencegahan.

Seperti dilansir Antara, Mondelez dalam keterangan tersebut menyatakan salah satu pemasok mereka menarik bubuk whey, air dadih, karena “berpotensi mengandung Salmonella”.

Penarikan ini berlaku untuk sejumlah tipe biskuit Ritz dan Ritz Bits yang dijual di AS, termasuk Puerto Rico dan Kepulauan Virgin.

Salmonella tergolong dapat menyebabkan penyakit serius pada anak-anak atau orang yang memiliki sistem kekebalan lemah, antara lain menimbulkan demam, mual dan masalah pencernaan. (ant/dwi)