Blitar Produksi 200 Kg Sambal Pecel untuk Bantuan Korban Gempa NTT

Kabupaten Blitar, Jawa Timur, memproduksi 200 kilogram sambel pecel, sambal khas kabupaten ini, untuk dikirim sebagai bantuan kepada warga yang menjadi korban gempa bumi di Nusa Tenggara Timur (NTT).

Mikhael Hankam Indoro, Kepala Dinas Sosial Kabupaten Blitar, Senin (25/8/2026), mengatakan pembuatan sambal pecel ini merupakan bentuk kepedulian masyarakat sekaligus upaya memperkenalkan produk khas Blitar dalam bantuan kemanusiaan bagi penyintas bencana.

“Kami ingin memberikan dukungan kepada penyintas gempa NTT tidak hanya dalam bentuk bantuan kebutuhan, tetapi juga membawa ciri khas Blitar melalui sambal pecel hasil gotong royong bersama,” ujar Hankam di Blitar, seperti dilaporkan Antara.

Pembuatan sambal pecel ini berlangsung selama dua hari, Minggu hingga Senin (23-24/8), di Kantor Dinas Sosial Kabupaten Blitar. Kegiatan ini melibatkan Taruna Siaga Bencana (TAGANA), pelopor perdamaian (Pordam), Program Keluarga Harapan (PKH), Baznas Kabupaten Blitar, Laskar Peduli Kasih, dan Dinas Sosial Kabupaten Blitar.

Ia menjelaskan, proses pembuatan diawali dengan persiapan personel, peralatan, dan bahan baku, kemudian dilanjutkan dengan proses produksi hingga pengemasan sambal pecel. Setelah selesai dikemas, bantuan 200 kilogram sambal pecel tersebut dikirim ke Posko Penerimaan Bantuan Pemerintah Kabupaten Blitar di Kantor Bupati Blitar, Kecamatan Kanigoro.

Hankam mengatakan, keterlibatan berbagai unsur dalam kegiatan ini menjadi wujud semangat gotong royong masyarakat Kabupaten Blitar untuk membantu warga terdampak bencana. Bantuan sambal pecel khas Blitar ini diharapkan bisa menjadi bagian dari dukungan kemanusiaan bagi penyintas gempa NTT, sekaligus membawa pesan kepedulian masyarakat Blitar kepada sesama warga Indonesia yang terdampak bencana.

“Harapan kami ini bisa membantu dan bagian dari dukungan kemanusiaan untuk penyintas gempa di NTT,” kata Hankam.(ant/iss/ham)