Gandeng LVRI, EXCOTEL Design Hotel Surabaya Hadirkan “Mixology Veteran”

EXCOTEL Design Hotel Surabaya menghadirkan rangkaian kegiatan yang mengusung semangat kebersamaan dan kolaborasi dalam memperingati HUT ke-81 Kemerdekaan Repbulik Indonesia.

Untuk pertama kalinya, EXCOTEL menggelar upacara kemerdekaan di rooftop hotel dan diikuti oleh karyawan, dilanjutkan dengan berbagai kegiatan dan kolaborasi kreatif antar-tim.

Semangat kemerdekaan juga dirayakan bersama travel agent melalui gathering dan berbagai lomba Agustusan yang dikemas dalam suasana santai dan penuh kebersamaan.

Sebagai penutup rangkaian, EXCOTEL menggandeng Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) dalam kegiatan CSR “Mixology with Veteran: Meracik Kehangatan, Merangkai Kenangan” di The Ramoe Restaurant.

Sebanyak 10 Veteran Pembela dan pelaku sejarah langsung, diajak meracik “Wedang Jawi” berbahan jahe, lemon, dan sereh—menjadikan perayaan kemerdekaan sebagai momentum untuk berbagi, berkolaborasi, dan menghargai mereka yang telah menjadi bagian dari perjalanan bangsa.

Kegiatan dikemas sederhana dan singkat agar tetap nyaman bagi para peserta. Namun di balik aktivitas meracik minuman, terdapat tujuan yang lebih besar. Yakni menciptakan ruang bagi generasi saat ini untuk bertemu dan mendengarkan cerita langsung dari mereka yang pernah mengalami perjuangan bangsa.

Odek Damanik General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya mengatakan bahwa kegiatan ini bukan sekadar bentuk pemberian apresiasi, namun juga kesempatan untuk belajar dari para veteran.

“Kami ingin membuat kegiatan yang sederhana tetapi bermakna. Bukan hanya memberikan sesuatu kepada para veteran, tetapi juga memberikan kesempatan kepada kami untuk duduk bersama, mendengarkan cerita mereka, dan belajar dari pengalaman mereka,” katanya Jumat (28/8/2026).

Menurut Odek, momentum kemerdekaan menjadi waktu yang tepat untuk kembali mengingat orang-orang yang berada di balik sejarah perjuangan Indonesia.

“Mereka adalah bagian dari sejarah yang masih bisa kita temui dan dengarkan ceritanya secara langsung. Ini yang menurut kami sangat berharga, selain itu mereka sangat enjoy ketika bercerita dan bernyanyi di The Ramoe Restaurant,” katanya.

Sementara itu Adit Ketua SSA menilai kegiatan tersebut sebagai kesempatan untuk mendekatkan generasi muda dengan sejarah melalui interaksi langsung.

“Sejarah jangan hanya dibaca, tetapi juga perlu didengarkan langsung dari orang yang mengalaminya. Para veteran yang hadir adalah pelaku sejarah. Bisa duduk bersama dan mendengarkan cerita mereka menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi kami,” ucapnya.

Drs. H Eko Pranoto, S.E. M.M Ketua LVRI Surabaya menyampaikan apresiasi kepada EXCOTEL atas kegiatan yang dilaksanakan dalam memperingati Kemerdekaan.

“Kami senang bisa berkumpul dan mendapatkan perhatian seperti ini. Kegiatannya sederhana, tetapi membuat kami merasa dihargai. Semoga generasi muda terus mengingat perjuangan dan sejarah bangsa,” tuturnya.

Selain itu, lanjut Eko, pemilihan konsep meracik Wedang Jawi bersama LVRI menjadi momentum dan simbol sederhana untuk berbagi cerita kepada generasi muda.

“Pemilihan Wedang Jawi menjadi bagian dari konsep kegiatan. Jahe, lemon, dan sereh diracik menjadi minuman hangat yang kemudian dinikmati bersama. Bagi kami, minuman tersebut menjadi simbol sederhana dari kegiatan, kehangatan yang tercipta ketika berbagai generasi duduk bersama dan berbagi cerita,” ujarnya.

Melalui kegiatan ini, EXCOTEL berharap semangat kemerdekaan tidak berhenti pada seremoni, namun juga diwujudkan melalui penghargaan kepada mereka yang telah menjadi bagian dari perjalanan sejarah Indonesia. Satu cangkir Wedang Jawi mungkin sederhana. Namun dari sana, cerita perjuangan dan kenangan dapat terus diwariskan kepada generasi berikutnya.(adv)