Jumat, 29 September 2023 | 17:57 WIB
Pemerintah melalui tim layanan konsumsi jamaah haji Indonesia menyiapkan 5,7 juta nasi kotak untuk jemaah haji Indonesia di Madinah, Arab Saudi. Dilansir dari Antara, Rabu (31/5/2023), makanan tersebut didistribusikan ke 210.680 jamaah, untuk tiga kali waktu makan. Menu sarapan mulai didistribusikan pukul 05.00 – 07.00 waktu setempat. Makan siang didistribusikan pukul 12.00 – 14.00, dan makan malam pada pukul 17.00 – 19.00 waktu setempat. Di dalam kemasan nasi kotak, juga tercantum keterangan batas waktu maksimal makanan boleh dikonsumsi.
Menu makanan yang didistribusikan bercita rasa nusantara, agar akrab dengan lidah jemaah Indonesia. Beberapa bumbu khas seperti kayu manis, terasi, dan lain sebagainya didatangkan langsung dari Tanah Air. Beragam menu yang disajikan antara lain nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk, terong balado, ayam woku, oseng tempe, tumis jamur, dan lain sebagainya. Guna memastikan rasa makanan sesuai cita rasa Indonesia, pemerintah mendatangkan koki khusus langsung dari Tanah Air. (put)
