Jumat, 26 September 2025 | 22:29 WIB
Relatif masih baru, Sentra Abon Padmosusastro yang dikembangkan dan dibina Pemkot Surabaya melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian, mulai menggeliat. Diawali tahun 2000 an, sekarang sudah ada belasan UKM abon sapi di kawasan ini. Salah satunya Abon Bu Siti yang sekali masak bisa mengolah 30 kilogram daging sapi. Foto: Anton suarasurabaya.net