4 Manfaat Kesehatan dari Secangkir Cokelat Panas

Secangkir cokelat panas tak hanya menenangkan saat musim gugur atau dingin. Selain itu, cokelat panas juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan, terutama jika dibuat dari cokelat hitam atau bubuk kakao tanpa gula berlebih.

Dilansir dari laman Health, berikut empat manfaat cokelat panas

1. Menjaga Kesehatan Jantung
Cokelat panas kaya flavonoid, senyawa alami dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi, dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Penelitian juga menunjukkan konsumsi kakao dapat menurunkan kolesterol total, LDL (kolesterol “jahat”), kadar gula darah puasa, dan tekanan darah—faktor penting untuk kesehatan jantung, terutama bagi penderita diabetes atau obesitas.

2. Sumber Mineral Esensial
Cokelat hitam dan bubuk kakao mengandung berbagai mineral penting, antara lain:

– Magnesium: Mendukung fungsi otot dan saraf
– Zat besi: Membantu pembentukan protein pengangkut oksigen
– Kalium: Menunjang fungsi otot dan penyerapan nutrisi
– Fosfor: Membantu tulang kuat dan metabolisme energi sel
– Zinc: Meningkatkan daya tahan tubuh

Konsumsi cokelat panas dapat berkontribusi pada asupan harian mineral penting tersebut jika dinikmati dalam diet seimbang.

3. Meningkatkan Suasana Hati
Senyawa alami dalam kakao bisa membantu memperbaiki mood. Beberapa di antaranya:

– Theobromine: Stimulan ringan mirip kafein
– Feniletilamin: Merangsang pelepasan endorfin, menciptakan rasa nyaman
– Triptofan: Mendukung produksi serotonin, membuat tubuh merasa lebih tenang dan seimbang

4. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah
Kakao tinggi flavonoid dan mengandung serat (sekitar 1-2 gram per sajian) yang membantu menstabilkan gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan flavonoid kakao dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah puasa.

Namun, manfaat ini dapat berkurang jika cokelat panas ditambah gula, marshmallow, atau krim kocok.

Dengan memilih cokelat panas berkualitas tinggi dan rendah gula, minuman ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. (saf/ipg)