Stok Beras Bulog 4,5 Juta Ton, Mentan Pastikan Pasokan untuk Nataru 2026/2027

Amran menyebut produksi yang masih berada di lahan diperkirakan mencapai 10 juta ton. Sementara itu, persediaan beras di sektor horeka juga diperkirakan sekitar 10 juta ton, di luar cadangan Bulog yang mencapai 4,5 juta ton.

“Standing crop kita itu 10 juta ton. Kemudian horeka itu 10 juta ton. Di Bulog 4,5 juta ton, total sekitar 25 juta ton. Kebutuhan per bulan 2,5 juta ton. Kalau 25 juta ton dibagi kebutuhan 2,5 juta per bulan, berarti itu bisa untuk 10 bulan ke depan. Artinya sampai bulan Juli-Agustus aman,” terangnya dilansir dari Antara.

Dengan kebutuhan beras nasional sekitar 2,5 juta ton per bulan, pemerintah memperkirakan ketersediaan beras secara keseluruhan dapat mencukupi hingga Juli–Agustus 2027.

Perhitungan tersebut mencakup berbagai sumber pasokan, bukan hanya beras yang tersimpan di gudang pemerintah.

Pemerintah juga menyiapkan langkah untuk menjaga produksi dalam negeri di tengah ancaman El Nino. Sejumlah upaya yang dilakukan meliputi pompanisasi, optimalisasi lahan, perbaikan jaringan irigasi, serta penggunaan benih yang tahan terhadap kondisi kekeringan.