RPH Surabaya Tak Akan Berikan Sertifikat Halal ke 50 Persen Mitra Jagal yang Masih Jalankan Praktik Gelonggongan Sapi

“Sertifikat halal untuk jagal tertib yang tidak melanggar yang tidak memotong sapi gelonggongan,” paparnya.

RPH Surabaya juga akan berkoordinasi dengan DKPP Kota Surabaya dan Dinas Peternakan Jawa Timur untuk memperkuat pengawasan sapi hidup siap potong dan distribusi daging di pasar tradisional dan pasar modern.

Sebagai bentuk perlindungan konsumen, RPH juga mengoptimalkan Papan Mitra RPH di pasar tradisional. Identitas tersebut menjadi penanda bagi masyarakat untuk mengenali pedagang yang mengambil pasokan dari jagal mitra RPH Surabaya.

“Contohnya di Pasar Wonokromo. Dari sekian banyak penjual daging, yang memiliki Papan Mitra RPH hanya 10 pedagang. Selebihnya mengambil pasokan dari Krian dan Sidoarjo. Artinya, masyarakat perlu mendapatkan informasi yang jelas mengenai asal daging yang mereka beli,” jelasnya.

Sementara itu Solihin Hasan Ketua Komisi Fatwa MUI Jawa Timur menegaskan praktik penggelonggongan sapi menjadi salah satu persoalan yang harus diselesaikan sebelum sertifikat halal RPH Tambak Osowilangun diterbitkan.