Populasi Sapi Perah Jatim Topang Kebutuhan Nasional, Sedangkan Sapi Potong Tembus Pasar Ekspor

Sektor peternakan Jawa Timur terus menunjukkan performa gemilang dan memegang peranan strategis sebagai salah satu pusat suplai protein hewani terbesar di Indonesia. Berbagai komoditas unggulan seperti ayam petelur, ayam pedaging, sapi perah, dan sapi potong berkembang pesat serta menjadi motor penggerak ekonomi kerakyatan di daerah.

Di antara itu, drh. Iswahyudi Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Dinas Peternakan Jawa Timur mengungkapkan kalau komoditas sapi perah paling menonjol. Tercatat, Jatim menguasai hingga 60 persen populasi sapi perah nasional yakni, mencapai sekitar 301.000 ekor dari total 500.000 ekor di seluruh Indonesia.

“Populasi sapi perah di Jatim ini memang ditopang oleh daerah-daerah sentra utama yang memiliki produktivitas tinggi seperti, Pasuruan, Malang, dan Batu yang secara konsisten menyokong pasokan susu nasional,” kata Iswahyudi, saat onair di Radio Suara Surabaya, Kamis (15/10/2026).

Selain sapi perah, sektor peternakan sapi potong di Jawa Timur juga mencatatkan prestasi membanggakan di kancah internasional. Kabupaten Sumenep bahkan tercatat memiliki populasi sapi potong terbesar di Asia dengan jumlah mencapai hampir 400.000 ekor.

Sementara untuk menjaga mutu dan produktivitas jangka panjang, pengembangan genetik ternak sapi di Jawa Timur dilakukan secara modern dan terukur.