Udang Banyuwangi Tembus Pasar AS hingga Eropa, Budidaya Berkelanjutan Jadi Fokus

Suryono menambahkan, penguatan konsumsi domestik juga menjadi bagian penting dari pengembangan sektor perikanan Banyuwangi. Salah satu komoditas yang didorong adalah udang vaname hasil budidaya lokal.

Menurutnya, konsumsi udang masyarakat Banyuwangi mulai menunjukkan peningkatan. Karena itu, edukasi mengenai produk udang juga diperlukan agar masyarakat tidak selalu menganggap udang sebagai makanan dengan harga mahal.

“Ini seiring dengan konsumsi udang masyarakat Banyuwangi yang mulai menunjukkan peningkatan. Kita ingin mengedukasi warga bahwa udang tidak selalu identik dengan makanan mahal,” pungkasnya. (saf/ham)