Tips Praktis Menghilangkan Bau Sampah di Dapur Tanpa Pewangi Kimia

Bau sampah di rumah itu seperti tamu tak diundang yang datang diam-diam lewat lubang kecil. Awalnya samar, lalu menjalar ke setiap sudut dapur dan ruang tengah sampai membuat kita sering menutup hidung ketika lewat.

Jadi solusinya harus mencari penyebabnya, bukan sekadar menutupi aromanya dengan wewangian.

Dilansir dari Antara pada Sabtu (8/11/2025), berikut cara praktis mengatasi bau sampah di rumah:

1. Buang sisa makanan organik secara teratur dan manfaatkan disposal bila memungkinkan
Buang sisa makanan yang gampang membusuk lebih sering, idealnya setiap hari untuk dapur yang sering memasak. Karena semakin lama dibiarkan, semakin kuat baunya.

Kalau rumah punya food waste yang banyak, pertimbangkan membekukan sisa beraroma kuat (misal tulang dan kulit ikan) lalu keluarkan pada hari sampah supaya tidak mengurai di dalam tong.

2. Taburkan baking soda di dasar tempat sampah
Baking soda adalah pembersih dan penyerap bau yang murah dan efektif. Taburkan lapisan tipis di dasar tong atau di atas sampah sebelum memasukkan kantong, dan ganti setiap beberapa hari.

Baking soda membantu menetralkan asam dan molekul bau sehingga tidak sekadar menutup aroma sementara tetapi mereduksi penyebabnya.

3. Gunakan arang untuk menyerap bau
Arang punya kemampuan menyerap bau dan kelembapan lebih baik dibanding sebagian besar bahan lain. Cukup letakkan beberapa potong arang di dalam kantong kain kecil atau wadah berlubang di dekat tempat sampah, diganti setiap 1–2 bulan, dapat menurunkan intensitas bau secara signifikan terutama di area dapur.

4. Bersihkan wadah dengan cuka atau campuran baking soda + cuka secara berkala
Cuka putih bersifat antiseptik ringan dan membantu melarutkan lapisan lemak serta residu yang menempel di dinding wadah. Untuk hasil lebih kuat, taburkan baking soda lalu semprot atau tuang cuka.

5. Gunakan kantong sampah yang kuat dan rapat, atau double-bag untuk sampah basah
Kantong tipis yang mudah sobek akan membuat lindi merembes dan menempel di dasar tong sehingga menambah bau. Untuk sampah dapur yang basah, gunakan kantong grade lebih tebal atau lapisi dua kantong agar aman.

6. Bekukan sampah berbau tajam sampai hari pengambilan sampah
Untuk sisa makanan sangat berbau (misal ikan, daging, tulang), masukkan dulu ke dalam wadah tertutup lalu simpan di freezer sampai hari pembuangan. Langkah sederhana ini mencegah aroma menyebar ke dalam tong dan sangat berguna jika frekuensi pembuangan sampah di lingkunganmu jarang.

7. Pakai sachet pewangi alami (serbuk kopi, kulit jeruk kering, atau essential oil)
Selain solusi penyerap bau, kita bisa menambahkan unsur aromatik alami seperti ampas kopi kering yang disimpan dalam kantong kain, kulit jeruk kering, atau beberapa tetes essential oil pada cotton bud di tutup tempat sampah. Ini dapat memberi aroma segar yang ringan tanpa menutup masalah utama.

8. Pastikan ventilasi dan tata letak tempat sampah tidak di ruang tertutup
Pindahkan tempat sampah menjauh dari sumber panas atau area sirkulasi udara tertutup. Kalau terpaksa di dapur, beri jarak dari kompor dan bukalah jendela atau pasang exhaust kecil agar bau tidak terjebak di satu titik

9. Gunakan produk khusus bila perlu (karbon aktif, deodoran tong, atau pembersih enzimatik)
Untuk kasus bau yang sudah “menetap” ke bahan plastik atau ke seal tong, produk pembersih enzimatik atau insert karbon aktif komersial seringkali lebih efektif daripada bahan rumah tangga.

Kalau ingin opsi praktis siap pakai, cari produk yang memang menargetkan bau organik dan enzim pengurai lemak. (ant/mas/saf/faz)