Bukan Cuman Kumbucha, Ini Opsi Minuman Probiotik Untuk Teman Diet
Minggu, 20 September 2026 | 17:20 WIB
Ilustrasi acar timun dengan wortel, cabai rawit, dan bawang merah. Foto: Shutterstock
Kefir juga bisa dikonsumsi bersama sereal atau dijadikan sebagai pengganti susu untuk membuat rendaman oat semalam.
Pasta miso
Miso adalah pasta kedelai fermentasi yang menyediakan kultur probiotik aktif hidup untuk mendukung kesehatan usus.
Kroplin mengatakan bahwa miso bisa digunakan untuk membuat sup atau dijadikan sebagai bumbu perendam dan campuran saus .
Keju cottage
Kroplin mengatakan bahwa beberapa jenis keju cottage mengandung kultur probiotik yang baik untuk kesehatan usus serta protein serbaguna.
“Periksalah label komposisinya untuk memastikan keju cottage mengandung kultur aktif hidup seperti Lactobacillus acidophilus atau Bifidobacterium lactis,” katanya.