Diprediksi tujuh atau lima hari menjelang Ramadhan harga telur ayam akan lebih ‘menggila’. Dari produsen peternak ayam petelur saja akan mencapai Rp9.500/kg, di konsumen?
“Mulai H-5 atau bahkan H-7 Ramadhan nanti, diprediksi pasokan dari produsen berkurang, sementara permintaan masyarakat naik, harga telur akan ‘menggila’. Saya prediksi harga di produsen bisa mencapai 9.500 rupiah. Berarti harga yang sampai di end user atau eceran di konsumen pasti tembus diatas 10.300 rupiah,” ungkap HIDAYAT Ketua Pusat Informasi Pasar (PINSAR) Petelur di Blitar waktu dikonfirmasi suarasurabaya.net, Senin (03/09).
Kata HIDAYAT, perlu diketahui, Blitar merupakan penyumbang telur ayam terbanyak di Jatim, yaitu 70 persen. Produksi setiap hari dari peternak ayam petelur di Blitar rata-rata 500 ton/hari, sementara di Jawa Timur secara keseluruhan 800-900 ton/hari. “Jadi Blitar merupakan produsen telur ayam terbesar di Jatim,” ujarnya.
Diakui HIDAYAT, 10 hari terakhir ini harga telur ayam di pasaran sudah melonjak naik. Dibanding satu setengah bulan lalu harga telur sempat jatuh berkisar Rp5.800/kg – Rp5.900/kg. Tapi hari Minggu (02/09) kemarin harga dari produsen peternak ayam petelur skala besar di Blitar melonjak naik menjadi Rp9.200/kg, tapi hari ini mulai turun lagi menjadi Rp8.800-Rp8.900 per kg. Tapi kalau harga di eceran akan lebih tinggi lagi, bahkan ada yang sudah tembus Rp10.200/kg pada hari ini.
Diprediknya HIDAYAT, kenaikan harga telur akan terjadi hingga puncaknya pada H-5 atau H-7 menjelang Ramadhan yang kenaikannya akan ‘menggila’, seiring besarnya kebutuhan masyarakat.(ipg)
NOW ON AIR SSFM 100
