Emil Dardak Desak Evaluasi SPPG Usai Temuan Bakteri MBG Sidoarjo

Emil Elestianto Dardak Wakil Gubernur Jawa Timur mendesak evaluasi menyeluruh terhadap tata kelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) usai temuan bakteri dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sidoarjo beberapa waktu lalu.

Wakil Gubernur Jatim itu menjelaskan, terjadinya kasus di lapangan menunjukkan pola yang berulang dan berakar pada persoalan operasional dapur.

Menurut Emil, tanggung jawab komando di tingkat dapur menjadi kunci utama pencegahan agar kejadian serupa tidak terulang.

“Menurut saya perlu ketegasan, siapa kepala dapurnya, sanggup nggak kepala SPPG itu sebenarnya memimpin dapur? Atau harusnya mitra, karena mitra yang kemudian memang diserahi tanggung jawab. Kalau memang mitra, tidak boleh ada dua nakhoda,” ujar Emil di Surabaya, Senin (14/9/2026).

“Ini menjadi titik awal untuk mencari siapa sebenarnya yang paling bertanggung jawab dalam keseharian,” sambungnya.