Hasil Studi, Kacang Merah Lancarkan Pencernaan dan Bisa Kurangi Risiko Sembelit
Selasa, 19 Agustus 2025 | 13:00 WIB
Ilustrasi Kacang Merah. Foto: iStock
Kacang-kacangan dapat menjadi salah satu pilihan makanan bergizi untuk melengkapi pola makan sehari-hari.
Selain kaya protein nabati dan serat, bahan pangan ini mengandung berbagai vitamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh.
Jenis kacang-kacangan yang umum dikonsumsi antara lain kacang hitam, kacang pinto, kacang lima, hingga kacang garbanzo.
Beragam jenis tersebut juga mengandung mikronutrien seperti kalium, folat, selenium, magnesium, dan zat besi.
Mengutip dari laman Health, konsumsi kacang-kacangan dapat menjadi bagian dari pola makan sehat karena membantu mendukung kesehatan jantung dan sistem pencernaan.