4 Manfaat Kacang-kacangan untuk Kesehatan, Baik untuk Jantung hingga Gula Darah

Kekurangan zat besi dapat menimbulkan sejumlah masalah, seperti kelelahan, gangguan pada saluran pencernaan, hingga kesulitan berkonsentrasi.

Agar penyerapan zat besi dari sumber nabati lebih optimal, kacang-kacangan dapat dikombinasikan dengan makanan yang kaya vitamin C, seperti paprika, brokoli, dan kentang.

Dengan kandungan protein, serat, vitamin, serta mineralnya, kacang-kacangan dapat menjadi pilihan untuk melengkapi pola makan seimbang. Namun, manfaat tersebut tetap perlu didukung dengan variasi makanan bergizi dan pola hidup sehat secara keseluruhan. (ant/saf/ipg)