Teh Hijau Disebut Bisa Bantu Atasi Sindrom Metabolik, Ini Penjelasan Ahli Gizi

Salah satu manfaat utama teh hijau berasal dari kandungan antioksidan katekin yang mencapai sekitar 30 persen dari komposisinya.

Di antara berbagai jenis katekin, epigallocatechin gallate (EGCG) menjadi senyawa yang paling banyak diteliti karena berperan dalam membantu mengendalikan kadar gula darah.

Stacey Woodson ahli gizi menjelaskan, EGCG membantu meningkatkan kemampuan sel tubuh menyerap glukosa sehingga sensitivitas insulin menjadi lebih baik.

Senyawa tersebut juga diketahui berpotensi mengurangi stres oksidatif, menekan peradangan, mengurangi resistensi insulin, serta mendukung kesehatan usus dan fungsi mitokondria.

Selain membantu mengontrol gula darah, konsumsi teh hijau juga dikaitkan dengan perbaikan profil kolesterol.