suarasurabaya.net| Memasuki Black Canyon Coffee Town Square Surabaya Anda akan merasakan atmostfer yang berbeda dari Coffee shop yang pernah Anda kunjungi selama ini. Duduk di kursi yang cozy, dengan fasilitas full entertaiment melalui sajian music, TV Kabel, free Hot Spot. Anda bisa memilih lebih dari 70 jenis minuman, hangat dan dingin. Seperti, Americano Iced Coffe, Iced Cappucino, Black Iced Champ, Mexican Iced Coffee. Untuk Specialty Iced Coffee, ada Irish Coffe. Yang menjadi keunggulan Black Canyon Coffe.
Black Canyon Coffee tidak hanya menyajikan Coffee dengan kualitas terbaik saja,tetapi mereka juga menyajikan kualitas makanan - makanan penggugah selera yang bervariatif.
Ada 80 jenis makanan yang bisa dipilih. Menyediakan makanan Thailand, Western, Chinese dan juga Indonesia. Untuk menu andalan khas Indonesia, Anda harus mencoba Sop Buntut Bakar, atau Nasi Campur a`la Bali yang komplit. Untuk menu Western, tersedia Black Canyon Spare Rib, Black Canyon Special Beef Steak, Teriyaki Chicken Steak, Red Snapper Steak, Salmon Steak.
Hanya di sini Anda bisa menyaksikan para barista unjuk kebolehan dalam meracik kopi. Dengan menggunakan teknik Free Pour Latte Art, Anda bisa menyaksikan Hot Cappucino yang disajikan dengan motif bergambar daun atau rosetta dan hati atau heart. Seni tingkat tinggi dalam menghias kopi, yaitu teknik Etching, dengan tambahan, bubuk kopi, coklat dan sebagainya. Jadilah gambar cantik, seperti wajah gadis, sampai motif binatang yang lucu dan sedang trend, yaitu Angry Birds.