Update Harga Pangan: Cabai dan Minyak Goreng Turun, Daging Sapi Naik Tipis

Harga sejumlah komoditas pangan di tingkat nasional menunjukkan tren penurunan, menurut data terbaru Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang dirilis Senin (12/1/2026) pagi.

Dilansir dari Antara, harga cabai rawit merah tercatat Rp49.984 per kilogram, turun Rp3.980 dibandingkan hari sebelumnya. Bawang merah juga mengalami penurunan menjadi Rp42.219 per kilogram atau turun Rp1.688.

Kemudian harga pangan lainnya di tingkat konsumen secara nasional beras premium Rp15.384 per kg turun Rp152 dari hari sebelumnya.

Kemudian beras medium Rp13.609 per kg turun Rp145 dari hari sebelumnya, beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) Rp12.408 per kg turun tipis Rp69 dari hari sebelumnya, beras khusus lokal Rp15.569 per kg turun Rp219 dari sebelumnya.

Komoditas jagung Tk peternak tercatat Rp6.814 per kg naik Rp235 dari hari sebelumnya; sedangkan kedelai biji kering (impor) menjadi Rp10.772 per kg turun Rp110 dari hari sebelumnya.

Berikutnya bawang putih bonggol di harga Rp38.107 per kg turun Rp618 dari hari sebelumnya.

Selanjutnya, komoditas cabai merah keriting di harga Rp37.908 per kg turun Rp3.031 dari hari sebelumnya; lalu cabai merah besar di harga Rp33.907 per kg turun Rp5.125dari hari sebelumnya.

Lalu daging sapi murni Rp136.221 per kg naik Rp459 dari hari sebelumnya, daging ayam ras Rp38.536 per kg turun Rp784 dari hari sebelumnya, lalu telur ayam ras Rp30.755 per kg turun Rp410 dari hari sebelumnya.

Sementara itu, gula konsumsi di harga Rp17.977 per kg turun Rp82 dari hari sebelumnya.

Kemudian, minyak goreng kemasan Rp20.666 per liter turun Rp293 dari hari sebelumnya; minyak goreng curah Rp17.205 per liter turun Rp417 dari hari sebelumnya; Minyakita Rp17.349 per liter turun Rp319 dari hari sebelumnya.

Selanjutnya, tepung terigu curah Rp9.469 per kg turun tipis Rp265 dari hari sebelumnya; lalu tepung terigu kemasan Rp12.948 per kg naik Rp12 dari hari sebelumnya.

Komoditas ikan kembung di harga Rp44.537 per kg naik Rp17 dari hari sebelumnya; ikan tongkol Rp36.204 per kg turun Rp658 dari hari sebelumnya; ikan bandeng Rp35.892 per kg turun Rp304 dari hari sebelumnya.

Selanjutnya, garam konsumsi di harga Rp11.252 per kg turun Rp272 dari hari sebelumnya.

Sementara itu, daging kerbau beku (impor) di harga Rp106.698 per kg turun Rp2.303 dari hari sebelumnya, lalu daging kerbau segar lokal Rp138.947 per kg turun Rp2.014 dari hari sebelumnya. (ant/saf/iss)