Kabupaten Banyuwangi hingga saat ini masih menjadi daerah terbesar penghasil ternak sapi di tingkat nasional. Banyuwangi berhasil menguasai pengiriman ternak sapi untuk pemenuhan stok daging nasional.
Dalam setiap tahunnya, kurang lebih 2 ribu ekor ternak sapi unggulan dikirim ke Jabodetabek, Surabaya, Bandung dan luar pulau jawa.
BUDIYANTO Kepala Dinas Peternakan Banyuwangi pada MITA reporter Radio Mandala FM Banyuwangi dalam jaring radio Suara Surabaya, Jumat (31/08), mengatakan meski sejak beberapa tahun lalu, pengiriman sapi konsumsi ke beberapa kota di pulau Jawa terus dipacu, namun stok sapi potong untuk kebutuhan lokal masih terpenuhi.
Untuk memenuhi kebutuhan daging di Banyuwangi, tiap harinya tidak kurang 30 ekor sapi potong disediakan untuk kebutuhan masyarakat. BUDIYANTO juga menambahkan pengiriman sapi potong dari Banyuwangi ke beberapa kota di Jawa, sudah tidak seperti tahun lalu.
Para peternak kini mulai beralih, mengirimkan bibit sapi berusia kurang 1 tahun, untuk dibesarkan di daerah tujuan. Hal ini dinilai lebih ekonomis, karena harga jual lebih tinggi. (tys/tin)
NOW ON AIR SSFM 100

