Unusa Bakal Punya Halal Center, Gandeng BPJPH Kemenag RI

Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (Unusa) dibawah naungan Yayasan Rumah Sakit Islam Surabaya (Yarsis), Senin (17/2/2020) tandatangani kerja sama dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia (Kemenag RI), bakal bentuk halal center.

Prof. Ir. Sukoso, MSc., PhD., Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia, menjelaskan bahwa halal center harus dibentuk oleh Lembaga Pemerintah, Yayasan Islam, Perguruan Tinggi Negeri (PTN), dan Perguruan Tinggi Swasta (PTS) dari Yayasan Islam.

Dan tentu dalam konteks ini halal center memiliki tugas seperti mendampingi, membina, mengawasi jaminan produk halal, memasukkan data petugas penyedia halal ke BPJPH serta mengelola bank data.

Untuk sumber pembiayaan didapat dari berbagai sumber diantaranya perusahaan (CSR), usaha mandiri maupun perguruan tinggi dan pengabdian dengan mendamping UMKM regional.

“Semua ini disusun secara sistematis dan struktural supaya dapat mengontrol aliran dana dalam membuat produk halal untuk didistribusikan di area lokal dan mancanegara,” terang Prof. Sukoso, usai menandatangani kerjasama pendirian halal center Unusa di ruang rapat Rektorat lantai 8 tower Unusa Kampus B Jemursari Surabaya.

Dengan memiliki halal center, lanjut Sukoso maka Unusa berhak untuk melakukan pendampingan kepada masyarakat yang ingin mengajukan sertifikat halal pada makanan maupun minuman yang diproduksinya.

“Nantinya pihak Unusa bisa mengajukan auditor produk halal. Sehingga Unusa bisa melakukan audit semua produk halal yang ada di Indonesia,” kata Sukoso.

Sukoso yang juga guru besar Universitas Brawijaya (UB) Malang ini menyampaikan bahwa baru-baru ini Unusa telah mendapatkan sertifikat halal bagi 10 produknya.

Dan pada tahun 2020 ini, Unusa sudah mengajukan sekitar 75 produk yang akan mendapatkan lisensi produk halal. 75 produk tersebut merupakan produk Pondok Pesantren yang terwadahi dalam One Pesatren One Product (OPOP).

“Dengan begitu, secara tidak langsung Unusa telah menjalankan tugasnya untuk membimbing masyarakat yang hendak mendapatkan sertifikasi halal dari BPJPH,” tambah Sukoso.

Ditambahkan Prof. Mohammad Nuh., Ketua Yayasan RSI Surabaya, bahwa Unusa ingin membantu masyarakat dalam mendapatkan hak mereka untuk memperoleh lisensi produk halal. “Jadi dengan adanya Halal Canter Unusa ini, kami bisa memenuhi kewajiban pemerintah dan hak dari masyarakat itu sendiri,” kata Mohammad Nuh.

Saat ini, tambah Nuh produk halal tengah masif di masyarakat Indonesia, terlebih secara Internasional. Karena di beberapa negara memiliki dan menerapkan destinasi berlebel halal sebagai tujuan wisatanya. “Dampak masifnya lisensi halal secara global menjadikan produk halal mulai diterima di masyarakat luas,” tegas Nuh.(tok/iss)