Senin, 31 Agustus 2026
Creative Menu

Iga dan Buntut Bakar Saus Kurma

Laporan oleh Ika Suryani Syarief
Bagikan

Kurma identik dengan Ramadhan. Kandungan gizinya cocok dikonsumsi setelah berpuasa seharian.

Jika biasanya kurma disantap begitu saja atau diolah menjadi campuran kukis, tidak ada salahnya jika diolah menjadi penambah citarasa masakan asin.

Berikut ide menu buka puasa, Iga Bakar dan Buntut Bakar Saus Kurma, dari Chef Rosadin, pemilik Sop Buntut Gelora Pancasila dalam program Creative Menu Suara Surabaya.

Selamat mencoba!

Soerabaja10k
Berita Terkait


Potret NetterSelengkapnya

Kecelakaan Beruntun di Tol Waru Arah Perak

Truk Patah As Tutup Satu Jalur Benowo Surabaya

Sebelum Terbenam

Surabaya
Senin, 31 Agustus 2026
30o
Kurs