Kunyit Tak Cuma Bikin Masakan Kuning, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan Usus

Keseimbangan bakteri tersebut penting untuk mendukung proses pencernaan, penyerapan nutrisi, serta pengaturan sistem kekebalan tubuh.

Mikrobioma usus yang seimbang juga berkaitan dengan kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan dan dapat membantu mengurangi risiko gangguan yang berkaitan dengan peradangan usus.

Manfaat lain kunyit berasal dari kemampuannya merangsang produksi empedu. Empedu merupakan cairan yang diproduksi hati dan berperan penting dalam proses pencernaan lemak.

“Empedu sangat penting untuk memecah lemak dan menyerap vitamin yang larut dalam lemak, yang meliputi vitamin A, D, E, dan K,” ujar Lorenz.

Peningkatan aliran empedu juga dapat membantu mendukung mikrobioma yang sehat dengan mengurangi bakteri berbahaya di usus kecil serta membantu proses pencernaan.